爱达荷大学是一所历史悠久的公立大学，创建于1889年，以通识教育著称，校园占地800英亩(约4856亩)。大学于1902年开始招收研究生专业，现有九个研究生院，24个博士学位，同时本科有154个专业。拥有10个学院、5个分校、5个著名研究院。 2008年被基普林格列入100所最有价值的公立大学，被《美国新闻与世界报道》一贯公认为美国“国家顶级的博士学位授予大学"。
爱达荷大学(简称UI)是一所历史悠久的四年制公立大学，以通识教育著称，即不论学生主修什么学系，都要修读一些核心课程，才可毕业。爱达荷大学以工程学为最好，其他学科如电算科学、教育和农科也很突出。大学的专业课程包括法律、牙医学、医科和兽医学。学生选修最多的学科分别是：商科管理(14%)、工程(12%)、教育(15%)、大众传播(9%)、社会科学(6%)。前一两年有3,133人投考，共2,799人获录取，颇易考取。爱达荷大学和7里以外的华盛顿州立大学有联系，该校学生可以前往华盛顿大学修读一些本校没有开设的科目。
当地的经济以伐木业、矿业及畜牧业为主，城市虽小但却有很多学院提供休闲活动如交响乐、芭蕾、剧场、画展、运动等等，距离最近的机场为80哩外的华盛顿州斯伯坎市(Spokane)。 该市距波特兰(Portland)及西雅图(Seattle)约需6小时车程。大学城附近有优美的天然景观，适合各种户外活动，如钓鱼、打猎、登山、露营、单车越野等，在冬天则可享受滑雪的乐趣。每年举世闻名的李奥那汉普顿爵士乐节(Lionel Hampton Jazz Festival)会在这里举行。爱达荷大学的大学部及研究所课程以理论与实际并重，校方要求教职员除了本身的学识传递外，也要适时提供现阶段的科技发展脉动。 学校有很多研究机构如水族研究中心、应用热力学研究中心、危险废弃物处理中心、材料科学及尖端技术研究所、以及分子与农业生技研究所等，可提供教职员及学生一起合作研究。 该校的图书馆藏书约200余万册，学生也可经由网际网路到全国各地图书馆浏览，另学校电脑中心有700台电脑，可供学生免费使用网路资源及电邮服务。爱达荷大学的大学部共有154个科系，研究所有农业、艺术及建筑、商业及经济、教育、工程、畜牧、野生保育科学、法律、文字与科学、矿物及地球资源等学院，共有73个硕士班及24个博士班。该校与华盛顿州立大学只离8哩，并有免费巴士往返于两校之间，该校学生也可在华盛顿州立大学选课，是为特色之一。 该校工程学院大学部学生连续14年在基础工程考试(Fundamentals of engineering Exam)上表现优异，平均成绩高达91.3，远比全国平均值62.8高出甚多。 此外，该校的校友遍布各地，无论在政府部门、工业界及教育界，都有杰出的成就。该校也提供密集英语课程，供有意来美求学但语文能力不足者选读，对于托福成绩未达入学标准525分的同学，可申请就读语言训练课程。
爱达荷大学自1889年创校以来就吸引了来自世界各地的学生前来求学。《美国新闻与世界报道》将它评为三级国家级大学，在美国大学排名一直都保持在前100位。
学校位于美国太平洋西北部的心脏地带，环境优美，校园内空气清新。单身学生可以选择住在分校的宿舍及一个可以和美国学生同住的“地球村”，已婚者也有已婚宿舍，校外也有很多住宿机会可供选择。校内有各种学生社团提供学生多样化的选择，通常国际学生偏爱参加能与美国学生交流的社团，诸如国际贸易社、国际学生协会以及国际友谊协会等。每年举世闻名的李奥那汉普顿爵士乐节(Lionel Hampton Jazz Festival)也在学校举行。校内有足球场、篮球场、网球场等，喜欢运动的学生可尽情享受挥汗带来的乐趣。学校拥有精良的教学设施。可供教师和学生一起合作研究。该校图书馆藏书约有200余万册，学生也可由网络到全美各地图书馆浏览。学校电脑中心有700多台电脑，可供学生免费使用各种网络资源和电邮服务。
2017年USNews美国大学综合排名 第171名
2016年USNews美国大学综合排名 第168名
农业综合企业和农业经济学, 农业教育学, 农业工程学, 农业科学, 农艺学和土壤学, 动物科学, 人类学, 建筑学, 艺术和美术, 细菌学, 生物化学, 生物学和生物医学科学,工商行政管理, 商业教育学, 化学工程学, 化学, 土木工程学, 计算机科学, 咨询教育学, 戏剧和舞台艺术, 地球科学, 经济学, 教育学, 教育管理学, 电机工程学, 初等教育学, 工程学和应用科学, 英语, 昆虫学, 环境政策和资源管理, 渔、猎和野生动物管理, 林学, 法语, 地理学, 地质工程学, 地质学, 政府和政治学, 历史, 家政学和人类发展学, 跨学科的人文学科和社会科学, 室内设计, 法学, 材料科学, 数学, 机械工程学, 冶金工程学, 冶金学, 采矿学和采矿工程学, 音乐, 核工程学, 哲学, 体育和人类运动研究, 物理学, 心理学, 公共政策和管理, 区域科学, 娱乐学, 中等教育学, 统计学, 作为第二语 言的英语教学, 兽医学, 职业教育和技术教育, 水利资源学, 动物学。
学士申请者必须高中毕业，TOEFL不少于525分或雅思6.0分，GPA2.5以上。若学生无英语成绩，则需要上ESL课程然后在学校参加考试。
硕士申请者必须有学士学位，TOEFL不少于550分。需要提供$16,000以上的银行存款证明。
本科：
1) 学历要求：高中毕业，GPA2.5以上。
2) 语言要求：IBT70分以上,雅思6.0分以上。
3) 满足学历要求，但语言不足或无语言成绩，可申请语言(ALCP)和专业双录取(deferred admission),完成ALCP 语言测试，达到LEVEL5可以直接入读专业课。
硕士及博士：
1) 学历要求：本科毕业，学士学位，GPA 3.0以上 (部分工程类专业需要GPA3.2以上)，需要GRE/GMAT。
2) 语言要求：IBT最低79以上(相等于TOEFL 550分)，雅思最低6.5分;MELAB 最低77分。
3) 满足学历要求及其他要求，但语言不足或无语言成绩，可申请语言 (ALCP)和专业双录取(deferred dmission)，完成ALCP 语言测试，达到LEVEL6，可以直接入读硕士专业课。
4) 博士申请基本同硕士，还要求高质量的文章发表都需要很高的质量。
5) 申请截止日期：2月1日(秋季)，10月1日(春季)本科和硕士课程均提供无语言双录取!
